TIM PENGABMAS D3 ANALIS FARMASI MENGEDUKASI PENGGUNAAN DAN PENYIMPANAN SEDIAAN VITAMIN C DI SMK BHAKTI PERSADA KENDAL

Vitamin C atau asam askorbat merupakan antioksidan yang larut dalam air. Vitamin C sangat bermanfaat untuk menjaga sistem pertahanan tubuh terhadap infeksi, mensintesis hormon steroid termasuk juga membantu pembentukan kolagen serta membantu proses penyembuhan luka. Dosis vitamin C disesuaikan dengan usia penggunanya. Sebagai contoh usia balita sampai anak usia 12 tahun membutuhkan 45 mg perhari, usia remaja hingga dewasa membutuhkan 65 – 85 mg, sedangkan wanita hamil menyusui membutuhkan 85 – 120 mg perhari. Bagaimana dengan penyimpanan vitamin C ? Vitamin C merupakan vitamin yang mudah terdegradasi atau mengalami penurunan kadar, maka harus disimpan pada tempat yang terlindung dari cahaya matahari langsung, simpan pada suhu di bawah 30⁰C dan simpan di tempat yang kering.

          Kegiatan pengabmas ini diawali pembukaan oleh guru pembimbing dari sekolah, dilanjutkan pretest untuk mengetahui sejauh mana pengetahuan siswa tentang materi yang diberikan. Kemudian pemaparan materi oleh Tim Pengabmas dengan Ketua Tim apt Nur Patria MSi.Med dan anggota tim mahasiswa Anastacia Rossi. Siswa sangat antusias mendengarkan penjelasan dari tim pengabmas apalagi ada sesi demo analisis kualitatif identifikasi vitamin C dengan reagen Iodin. Sampel vitamin C ditambah dengan reagen Iodin akan menghilangkan warna Iodin yang mula mula coklat menjadi jernih. Beberapa siswa tertarik untuk mencoba dan ada beberapa pertanyaan yang diajukan terkait dengan dosis vitamin C untuk remaja serta efek samping penggunaan vitamin C yang berlebihan akan tidak efektif karena langsung dikeluarkan lewat urin serta memperberat kerja ginjal.           Hasil penilaian pre-test dan post-test mengalami peningkatan dari rata rata nilai pretest 42,2 menjadi 100 ( 136,85%), menunjukkan peningkatan pemahaman dan keberhasilan edukasi pada kegiatan ini. Bagi peserta yang pretestnya memperoleh nilai terbaik serta penanya yang paling aktif diberikan hadiah dari Tim Pengabmas. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat  diakhiri dengan pemberian kenang kenangan berupa plakat, dan foto bersama dengan kepala sekolah dan guru pembimbing.